9月1５日

イカを２はい　購入、、しちゃってます。いやー自分、料理人です。

生イカの横には生さんまがありましたね、解凍じゃない、本物ですよ本物。

さんまのおいしいうちに秋刀魚のさばき方を覚えてさしみで食べたいです。好物です。秋刀魚の刺身。

骨とかどうすんだろうね？

●チジミ　イカ　とキムチ　
●きゅうり

今日のゲスト；だっちゃん