新宿区屋内キャンプ　食日記: 2009-09

9月20日

この日はずっと前からやろうと言っていた天ぷらパーティー！

卓上天ぷらセットが無いのでキッチンでそのまま揚げたてをいただくという、佐々木家では新しいスタイル。

この日の傑作↓↓
映画「歩いても歩いても」の中で樹木希林がつくっていたコーンの天ぷら。
すっごく美味しそうで、この会の発起のきっかけにもなったもの。

監修は近藤先生！
作る前にdvdみて作り方確認し、再現への徹底をはかりました。
その甲斐あり、一口サクッといった瞬間にプチッとコーンのあまーーい香りが広がり、何とも美味なる一品ができました。

いろいろ準備ありがとうね。

アチチー

魚介たち
・ホタテ
・エビ
・タラ

野菜は写真がないけど、
カボチャ、茄子、ししとう、ズッキーニ、マイタケ、しいたけ、ピーマン、大葉…etc.

あと、近藤先生のゴマ豆腐の天ぷらさいこーでした。
とろ〜ッ！

この夜は半年分ぐらいの油を摂取した佐々木家でした。

油くさいまま伊豆へ行った話はここでは割愛…orz

本日のゲスト：あいちゃん、こんちん、キョンキョン、（ジンボくん）

9月1５日

イカを２はい　購入、、しちゃってます。いやー自分、料理人です。

生イカの横には生さんまがありましたね、解凍じゃない、本物ですよ本物。

さんまのおいしいうちに秋刀魚のさばき方を覚えてさしみで食べたいです。好物です。秋刀魚の刺身。

骨とかどうすんだろうね？

●チジミ　イカ　とキムチ　
●きゅうり

今日のゲスト；だっちゃん

最近蚊が多くて困っています。

sasaki_Aは腕６カ所ぐらい刺されてて腫れまくっています。。。

ムヒEXみたいなのがいいらしい。
明日買ってみよう。

今日は久々久々、寿子ちゃん！
ネイプ、という首の裏のピアス空けてました！
思いつきで首の裏ピーなんてさすが寿子〜

http://yaplog.jp/ringbell/archive/399

本日の夕飯。
・鶏肉とカラフル野菜の中華炒め
・ピーマンの創作和え
・失敗ごはん（チャーハン行き）

ごはん失敗したー
水の量を計らずにてきとーに炊いたらかたーいごはんになった=.=

デザートは、昨日谷中で買ったあま〜い桃！

冷蔵庫には梨とぶどうも眠っています。
収穫の秋。
楽しみです。

9月11日

こんばんはーこんばんはー。

本日は珍しくsasaki_Aとsasaki_Tがごはんつくりました。

２品ずつ作って贅沢な感じ。
でも野菜いっぱいでヘルシーです。

・豚肉とキャベツのじゃじゃっと炒め〜桜エビ風味〜
・鶏ささみとセロリとみょうがのサラダ
・じゃがマスタード
・おかひじきとオクラ
・佐々木のおじちゃんがくれたビール券で購入！瓶ビール♡

本日のゲスト
昼の部…くどう　つる君　　
夜の部…寿ちゃん　つる君（本日２度目、おかえり。）　ジンボくん　

あと、写真無いけど本日の弁当はなんだかスペシャルでした。
昨日のカレーの豚肉が残ってたのでタマネギときのことワイン煮にしました。
朝からワイン煮作るなんてたぶんおバカです。

続いている

春にsasaki家に越して来て、３こめの季節がやってきたみたいです。
ほんと、最近めっきりあきね〜

そうそう、お弁当、密かに続けています。

先週ぐらいから、T_sasakiもお弁当持って行っていますが、
あの子は朝起きません。
なので必然的にA_sasaki作。

これからもがんばります。

9月9日

●照り焼きチキン
●きのことモヤシの炒め物
●おかひじき
●玄米ごはん

おかひじきという野菜をスーパーで見つけました。

一口食べる度にいちいち『美味しい！』と言いたくなる新しい野菜でしたね。

涼しくなってキッチンに立つのが苦でなくなってきました。団子でも作ろうかな。

9月8日

●モロヘイヤ
●里芋の煮物
●オクラの桜海老和え
●玄米ご飯
なかなか美味しく出来ました。

里芋の煮物に入れた白瓜がマイブームです。炒めても歯ごたえが残ってるし、どの料理に入れても相性良くておいし〜〜！！

類好きの瑠衣がパオズの手伝いも兼ねて来てくれました。

今日のゲスト：るい

9月７日

●

9月4日

みきちゃんがお土産をくれました！

名古屋の手羽先うまーーーーい！風来坊だっけ？

●ひじきとツナとキノコ
●名古屋の手羽先
●卵スープ

さらに最終飛行機でプミマッチョ夫妻も合流〜〜。

饅頭マンまっちょさん、ありがとう。

●おみやげの饅頭

ズブロッカをみんなで飲みワキャワキャしました。

みきちゃんが嬉しいことを色々言ってくれて、sasaki達はブログもうちょっとちゃんと頑張ろうと思いました。

今日のゲスト：みきちゃん　ぷみさん　まっちょさん

8月19日〜21?

前のものまとめて

８月14日

スペインには無いと聞いていたのでマサルがいる間に一度は作ろうと思っていた日本の普通のカレーライス。

Y.sasakiがカレーを作ろうとすると、愛ちゃんがうちに来ます。本当に偶然。

この日もいきなりキターー！！いらっしゃい！！

Y.sasakiの気持悪いトークを笑いながら聞いてくれます。

留守番しながら調理しました。

愛ちゃん、婚前カレー。

健康的なカレーできました。

●カレー
●パプリカサラダ

今日のゲスト：マサル、愛ちゃん

9月1日

なんでもない日に、自宅で、ぶどうを料理の素材として調理する人が一体どのぐらい居るんでしょうか。

日本じゃ、そうそういないと思います。

イギリス帰りのTsasaki,さすがです。
日本人じゃこんなメニュー思いつきません。
Ysasakiが水菜とパプリカをcutしていた所に、カマンベールと緑のぶどうをトッピング！

『今日も３人やん！』『ほんとやん！』『いいね〜』

。。すごい貴重に感じる我が家は一体何なんでしょうか。